Habt Ihr Lust an einem kreativen Schokoladenwettbewerb in unsere Region teilzunehmen? Dann meldet euch gleich an.

Wir veranstalten einen Schokoladenwettbewerb für Junge kreative Nachwuchstalente und Fortgeschrittene Könner.

Wir haben zwei Wettbewerbe, zum einen für Auszubildende „FREESTYLE“  und zum anderen „ARTISTIK“ für Gesellen ,Meister oder Betriebe die daran teilnehmen möchten.

Die fachliche Schirmherrschaft wird von unsere Präsident des Deutschen Konditoren Bundes durchgeführt.

Wettbewerbe

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Aktualisiert am :

Montag, 30. August 2010

Anforderungen für Azubis im 1.bis 3. Lehrjahr unser  Wettbewerb „Freestyle“:

Stellt eine Tortenattrappe 18 cm Durchmesser her, alles an der Torte muss aus Schokolade hergestellt sein, das Thema ist frei, lasst eurer Kreativität freien Lauf und stellt eine tolle Fantasietorte her. Es kann auch zum Thema des Artistik Wettbewerbs „Chocoline“ passen, ist aber nicht zwingend. Wir freuen uns auf ein tollen Beitrag den  Ihr leistet.

           - das Thema ist frei wählbar

           - eine Tortenatrappe mit Schokoladendekoration zum Thema passend

           - die Tortenform ist frei wählbar

           - der Tortendurchmesser ist 20 cm

           - die Torte sollte auf einem Goldkarton geliefert werden

           - die Torten werden frei auf abgesperrten Tischen dem Publikum und der Jury    präsentiert

Preisgelder und Anerkennungen für „FREESTYLE“ - Wettbewerb:

           1. Platz - 150,00 € Urkunde, Pokal

           2. Platz - 100,00 € Urkunde, Medaille

           3. Platz - 50,00 € Urkunde, Medaille

           Alle weiteren Plätze erhalten eine Teilnehmerurkunde

 

Anforderungen für  Gesellen, Meister u. Betriebe Wettbewerb „Artistik“:

Stellt ein Schokoladenschaustück maximale Bodenfläche 40x40 cm her, hier ebenfalls muss das ganze Schaustück aus Schokolade bestehen.

Thema für 2010 ist eine Chocoladenlady komplett aus Schokolade zu zaubern die in Ästhetik nicht zu überbieten ist der Name der Lady wird „Chocoline“ sein und wird als Vorlage für einen Pokal Modell stehen den wir für den nächsten PSC von einem Kunsthandwerker einer anderen Zunft erstellen möchten und diese für die Gewinner und besondere Aktionen als Auszeichnung zu verwenden,  lasst euch von der Schokolade inspirieren, Und Zeigt den Besucher was alles mit Schokolade möglich ist.

Die Arbeiten sind auf die weißen Holz-Sockel (von uns vorbereitet) zu stellen und dürfen diese Grundfläche nicht übersteigen. Die Sockel mit Schaustück werden dem Publikum und der Jury freistehend und abgesperrt präsentiert.

           - Grundfläche des Schaustücks 40 mal 40 cm, freistehend,  

           - Höhe ist frei wählbar

           - Themawahl ist die Chocoladenlady „Chocoline“

           - Es ist eine Geschmacksprobe in Form einer Torte zum Thema

           passend ins Schaustück zu integrieren.

           -  eine zusätzliche Torte ist für die Jury zur Verkostung abzugeben

Preisgelder und Anerkennungen für „ARTISTIK“ - Wettbewerb:

           1. Platz - 750,00 € Urkunde, Pokal

           2. Platz - 250,00 € Urkunde, Medaille

           3. Platz - 100,00 € Urkunde, Medaille

           Alle weiteren Plätze erhalten eine Teilnehmerurkunde

 

Die Kleintorte und Schaustücke sollen Zuhause oder im Betrieb hergestellt werden und am Tag des „Petit Salon du Chocolat“ präsentiert werden.

… lasst euch von Schokolade verführen.

Informationen könnt Ihr per E-Mail an info@filling erfragen oder über eure Fachlehrer der Schulen  bekommen oder auch im Internet.

Anmeldeschluss ist der 15.02.2010 (unbedingt das beiliegende Anmeldeformular verwenden, Und an Confiserie Filling

Fax 06233-3266-50 senden.

Eure Konditoren-Innung Rheinland-Pfalz